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敬業大酒店迎賓樓"渝鄉百味"餐廳,7月28日隆重開業,酒店特聘《頂級廚師》獲獎者羅師傅主廚,為廣大食客獻上最地道的川菜,最正宗的老鴨湯。
川菜是中國八大菜系之一,素來享有"一菜一格,百菜百味"的聲譽,吃川菜有助于人體內的濕氣釋放,預防風濕,還可以可刺激食欲,刺激味覺、防癌。
老鴨湯,是一種集美食養生,傳統滋補,民間食療為一體的大眾消費型食品。具有獨特的風味,令人常食不膩。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。
老鴨湯營養功效:
鴨肉味甘微咸,性偏涼,入脾、胃、肺及腎經,具有清熱解毒、滋陰降火和滋補之功效,鴨肉營養和藥用價值歷來為人們所推崇,其附件鴨血、鴨肝、鴨膽和鴨蛋清也具藥用價值。鴨肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物,各種維生素及礦物質等,人們經常食用除能補充人體必需的多種營養成份外,還可祛除暑熱、保健強身,對身體虛弱多病者更為適宜,懂得養生之道的人都喜歡在四季喝上一碗用鴨煲的湯。
開業活動:
1)2014年7月28日--8月8日